Работа: в Абакане, 2 вакансии

Ваши задачи:

* руководить производственно-хозяйственной деятельностью Кондитерской фабрики, обеспечивать развитие производственной и технологической техники

* осуществлять контроль за соблюдением установленных требований и нормативов по разработке технологических процессов и оборудования, при составлении проектов перспективных и годовых планов работ по плановой, методической, сметно-финансовой и договорной документации, а также необходимых технико-экономических обоснований

* организовать оперативный контроль за ходом производства, за обеспечением производства технической

...

Ваши задачи:

- Контроль качества и безопасности сырья и готовой продукции на всех этапах производства;

- Контроль соблюдения утвержденных рецептур, нормативов потерь, выходов, режимов на каждом этапе выпуска продукции;

- Поддержание стабильного качества полуфабрикатов и готовой продукции в производстве;

- Контроль правильной эксплуатации производственного оборудования;

- Участие в разработке новых продуктов с последующим выведением новинок, улучшение технологических процессов, работа с

...